Le Champagne Zéro Dosage EXTRA BRUT
- Médaille d’Or Concours International de Lyon 2022 avec la note de 86/100
Sélection 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2021
Assemblage : 75% Meunier 20% Chardonnay 5% Pinot NoirVendanges 2018 à 80%, 2016, 2014
Dosage : 0 g/L
Vieillissement : 5 ans en caveAspect visuel : la robe est d’un jaune soutenu, l’effervescence est fine et délicate.
Aspect olfactif : un nez élégant avec une note de fleurs blanches et d’agrumes.
Aspect gustatif : bouche vive et acidulée avec des nuances toastées. Équilibré, à la fois suave et frais, ce brut nature se passe très bien du sucre traditionnellement ajouté en fin de vinification.
